基本信息
标准名称: | 淀粉类制品卫生标准的分析方法 |
英文名称: | Method for analysis of hygienic standard of products made by starch |
中标分类: | 医药、卫生、劳动保护 >> 卫生 >> 食品卫生 |
ICS分类: | 食品技术 >> 食品综合 |
替代情况: | GB/T 5009.53-1996 |
发布部门: | 中华人民共和国卫生部 中国国家标准化管理委员会 |
发布日期: | 2003-08-11 |
实施日期: | 2004-01-01 |
首发日期: | 1985-05-16 |
作废日期: | 1900-01-01 |
主管部门: | 卫生部 |
归口单位: | 中华人民共和国卫生部 |
起草单位: | 北京市卫生防疫站 |
出版社: | 中国标准出版社 |
出版日期: | 2004-01-01 |
页数: | 4页 |
适用范围
本标准规定了以豆类、薯类等粮食淀粉为原料制成的凉粉、粉皮等蒸煮制品及粉丝、粉条、淀粉等制品中各项卫生指标的分析方法。本标准适用于以豆类、薯类等粮食淀粉为原料制成的凉粉、粉皮等蒸煮制品及粉丝、粉条、淀粉等制品中各项卫生指标的分析。
前言
没有内容
目录
没有内容
引用标准
没有内容
所属分类: 医药 卫生 劳动保护 卫生 食品卫生 食品技术 食品综合